4月17日，广益社区携手君泓居家养老服务站开展“巧手做青团 温馨邻里情”主题活动。

活动中，社区志愿者向大家讲述青团的来历，告诉居民，青团是春季的时令食品，因为艾草有平喘、利胆、消火、抗菌、驱寒、除湿等功效，因此备受老百姓喜爱。

随后，志愿者边演示边讲解青团的制作步骤：团皮材料比例配对、搅拌均匀、馅料准备、搓圆、捏紧收口……每一步都需认真对待。   

居民们也迫不及待地加入到制作中，大家分工合作，搓、压、揉、团……不一会，一个个散发着淡淡糯香，碧绿碧绿的团子就出炉了。糯米掺杂着阵阵青草香，整个活动室香气四溢。“这是我第一次自己学着做青团，细细品尝青团的滋味，香甜可口，春天的味道扑面而来。”崔阿姨说。