为加大网络餐饮外卖监管力度，按照长沙市市场监督管理局统一部署，自2026年4月起，雨花区市场监督管理局将持续开展“每月查外卖”活动，对辖区内餐饮外卖门店的食品安全和制止餐饮浪费情况开展突击检查，本期检查主题为外卖骑手、公众等反映问题突出的入网餐饮商户，共抽查辖区内餐饮外卖门店39家，下达责令改正通知书31份，下达警告行政处罚3份，立案1起，通报网络餐饮服务第三方平台建议暂停服务3家。现将本期检查情况予以公布。

01

网店名称：牛油拌饭

证照名称：长沙市雨花区琼煌餐饮店

经营地址：湖南省长沙市雨花区东塘街道七里庙路216号

检查发现问题：

1. 经营场所内发现超过保质期的食品；
2. 未配备并使用防虫、防尘、防鼠等“三防”设施；
3. 半成品未标明名称、制作日期、保质期等信息；
4. 吸油烟机顶部清洁不到位。

处置情况：1. 对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月20日前完成整改；2. 针对经营场所发现超过保质期的食品的问题，依法予以立案调查。

02

网店名称：赞一碗·东北老盒饭

证照名称：长沙市雨花区熙然餐饮店（个体工商户）

经营地址：湖南省长沙市雨花区高桥街道永祥社区永祥小区D11栋104-1号

检查发现问题：

1. 营业执照及许可证未进行公示；
2. 一名从业人员健康证过期；
3. 天花板有蛛网且部分脱落；
4. 食品处理区内设有卫生间；
5. 水池未标明用途且数量配备不足；
6. 食品处理区出入口及窗口未设防鼠、防虫设施；
7. 墙壁油污严重；
8. 刀具及砧板未使用标识区分用途；
9. 部分半成品及成品未加盖或覆膜存放；
10. 需冷藏贮存的个别食品调味料置于冷冻柜中；
11. 冰箱内积冰严重且外侧不洁；
12. 油烟机油污严重，有滴落风险。

处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月28日前完成整改，通报网络餐饮服务第三方平台，建议暂停服务。

03

网店名称：嘉嘉味热卤拌饭（民政学院店）

证照名称：长沙市雨花区井湾子街道语盼餐饮店

经营地址：湖南省长沙市雨花区井湾子街道樟树屋小区22栋邹荣华私房一层2号、3号门面

检查发现问题：

1. 店内环境卫生脏、乱、差；
2. 未配备并使用防虫、防尘、防鼠等“三防”设施；
3. 从业人员不能出示有效期内的健康证明；
4. 卫生间设置在食品处理区内且正对食品处理区；
5. 未设置专用餐用具清洗消毒水池，无清洗用水设施；
6. 食品处理区内垃圾桶未加盖。

处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月20日前完成整改，通报网络餐饮服务第三方平台，建议暂停服务。

04

网店名称：刘记特色里脊肉炸炸炸

证照名称：长沙市雨花区曹思宇小吃店（个体工商户）

经营地址：湖南省长沙市雨花区井湾子街道香樟路社区香樟路金芒果酒店（樟树屋组集体房）一楼9号

检查发现问题：

1. 店内环境卫生脏、乱、差；
2. 未配备并使用防虫、防尘、防鼠等“三防”设施；
3. 从业人员不能出示有效期内的健康证明；
4. 从业人员未按要求着工作服；
5. 食品原料未离地存放；
6. 食品处理区内垃圾桶未加盖。

处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月20日前完成整改通知，通报网络餐饮服务第三方平台，建议暂停服务。

05

网店名称：BOSS盖饭·农家大碗香

证照名称：长沙市雨花区陈荣奇餐饮店（个体工商户）经营地址：湖南省长沙市雨花区高桥街道永祥社区永祥小区D11栋108-2号

检查发现问题：

1. 从业人员裸露佩戴首饰且未佩戴帽子进行食品加工制作；
2. 食品处理区出入口未按规定安装并使用防蝇、防尘、防鼠等“三防”设施；
3. 需冷藏的食品调味料常温贮存；
4. 货架上油污污染严重；
5. 墙壁墙漆脱落；
6. 食品处理区地沟内积水、食物残渣较多；
7. 水池未标明用途且数量配备不足；
8. 部分食品处理区置于室外。

处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月28日前完成整改。

06

网店名称：港九喜香港炸鸡

证照名称：长沙市雨花区永祥春福餐饮店（个体工商户）

经营地址：湖南省长沙市雨花区高桥街道永祥社区永祥小区D5栋102-2号

检查发现问题：

1. 营业执照及许可证未进行公示；
2. 食品处理区出入口及窗口未按规定安装并使用防蝇、防尘、防鼠等“三防”设施；
3. 清洗水池未标明用途、粘贴标识标签、未进行分类区分，存在生熟交叉污染、混放混用风险；
4. 食品处理区内垃圾桶未加盖；
5. 天花板有蛛网；
6. 食品成品盛装容器未加盖或覆膜；
7. 冷冻柜温度显示-8.6℃，冷藏柜温度显示-0.7℃，均不符合温度要求；
8. 使用一次性预包装饮料容器盛装自制调味汁。

处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月28日前完成整改。

07

网店名称：正宗杭州小笼包（朝阳村店）

证照名称：长沙市雨花区珂沁餐饮店

经营地址：湖南省长沙市雨花区左家塘街道人民中路568号融圣国际公寓5栋架03

检查发现问题：

1. 两名从业人员未办理健康证；
2. 食品处理区配备并使用防虫、防尘、防鼠等“三防”设施；
3. 面粉未离地离墙10cm贮存；
4. 食品处理区卫生脏、乱、差；
5. 食品处理区内垃圾桶未加盖；
6. 冷藏柜内部分荤、素食材混放且未加盖或覆膜。

处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月24日前完成整改。

08

网店名称：学而炒码面粉馆

证照名称：长沙市雨花区南大路学而菜馆

经营地址：湖南省长沙市雨花区侯家塘街道南大路22号

检查发现问题：

1. 操作台油污明显，未清洁到位；
2. 食品处理区内垃圾桶未加盖;
3. 冷冻设备不能显示内部温度；
4. 操作间地沟盖板破损、缺失；
5. 从业人员不能出示有效期内的健康证。

处置情况：对该门店当场下达《责令改正通知书》，责令门店于4月20日前完成整改。

09

网店名称：东北劲水饺馆（长沙德思勤店）

证照名称：长沙市雨花区小星餐饮店（个体工商户）

经营地址：湖南省长沙市雨花区洞井街道中意一路685号洞井商贸城3区5号栋101

检查发现问题：

1. 从业人员健康证未进行公示；
2. 食用油未离地离墙10cm贮存；
3. 从业人员加工制作食品时未按规定佩戴帽子；
4. 未配备并使用防虫、防尘、防鼠等“三防”设施。

处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月20日前完成整改。

10

网店名称：蒙古家人手撕烤鸡碳烤肉

证照名称：长沙市雨花区蒙亮小吃店（个体工商户）

经营地址：湖南省长沙市雨花区黎托街道粟塘小区52栋3门1楼

检查发现问题：

1. 食品处理区出入口未配备并使用防虫、防尘、防鼠等“三防”设施；
2. 店内环境卫生脏、乱、差；
3. 食品摆放未分类，未离地10cm贮存；
4. 一名从业人员健康证过期；
5. 食品处理区内设有卫生间。

处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月23日前完成整改。

11

网店名称：伊丽莎白动物奶油生日蛋糕店

证照名称：长沙市雨花区嘉彬蛋糕店（个体工商户）

经营地址：湖南省长沙市雨花区黎托街道粟塘小区38栋二单元102号南边门面李玄房屋

检查发现问题：

1. 从业人员加工制作食品时未按规定佩戴帽子；
2. 个人物品与食品原料混放；
3. 使用食品添加剂无使用记录；
4. 裱花间传递窗未封闭，环境卫生不洁。

处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月23日前完成整改。

12

网店名称：陈记麻辣香锅（树木岭店）

证照名称：长沙市雨花区盛强餐饮店

经营地址：湖南省长沙市雨花区圭塘街道圭塘一小区6

栋4门楼101（李根华房屋）

检查发现问题：

1. 经营场所墙壁及天花板发霉；
2. 冷藏柜内卫生脏、乱、差；
3. 从业人员加工制作时穿着拖鞋；
4. 店内环境卫生脏、乱、差。

处置情况：检查人员现场给予当事人警告处罚，并下达《责令改正通知书》，要求门店于4月15日前整改上述问题。

13

网店名称：鸡柳大人（凯拓吾悦店）

证照名称：长沙市雨花区李之刚小吃店（个体工商户）

经营地址：湖南省长沙市雨花区东山街道劳动东路1058号凯拓吾悦商业中心4-3栋1017号

检查发现问题：

1. 食品处理区环境脏、乱、差；
2. 冷冻设备不能显示内部温度；
3. 食品处理区垃圾桶未加盖；
4. 两名从业作人员未办理健康证。

处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月6日前完成整改。

14

网店名称：老益阳麻辣烫

证照名称：长沙市雨花区钰玮小吃店

经营地址：湖南省长沙市雨花区砂子塘街道韶山中路489号万博汇名邸三期154

检查发现问题：

1. 冰箱内胆及部件出现锈蚀；
2. 冰箱内物品存放混乱，生熟食品未分开存放；
3. 食品处理区内垃圾桶未加盖；
4. 店内四名从业人员健康证均已过期，无有效健康证明。

处置情况：监管人员现场给予当事人警告处罚，并对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月24日前完成整改。

15

网店名称：超级考拉

证照名称：长沙市雨花区麦香小皮餐饮店

经营地址：湖南省长沙市雨花区砂子塘街道桔园八片4片110

检查发现问题：

1. 食品处理区多处油污、积垢；
2. 食品处理区内垃圾桶未加盖；
3. 食品处理区未配备并使用防虫、防尘、防鼠等“三防”设施；
4. 食材未离地离墙10cm贮存。

处置情况：对该门店当场下达《责令改正通知书》，责令门店于4月25日前完成整改。

16

网店名称：一碗很哇噻的炒饭

证照名称：长沙市雨花区四个人餐饮店

经营地址：湖南省长沙市雨花区砂子塘街道桔园六片临 街商网108号

检查发现问题：

1. 食品处理区多处油污、积垢；
2. 食品处理区内垃圾桶未加盖；
3. 食品处理区出入口未设防鼠、防虫设施；
4. 食材未离地10cm贮存。

处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月29日前完成整改。

17

网店名称：炊烟小炒黄牛肉(高铁吾悦店)

证照名称：长沙市雨花区炊吾悦餐饮服务有限公司

经营地址：湖南省长沙市雨花区东山街道高铁吾悦广场5层5007-5008商铺

检查发现问题：

1. 食品处理区未配备并使用防虫、防尘、防鼠等“三防”设施；
2. 冷冻柜、冷藏柜中半成品未标注品名、制作时间、使用期限；
3. 凉菜间内存放未经粗加工的食材。

处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月16日前完成整改。

18

网店名称：粉面谣

证照名称：长沙市雨花区张喜餐饮店

经营地址：湖南省长沙市雨花区同升街道金井村民生活安置小区二小区东北角

检查发现问题：

1. 食品处理区内垃圾桶未加盖；
2. 一名从业人员健康证过期；
3. 从业人员加工制作食品时未按规定佩戴口罩；
4. 食品处理区环境卫生不整洁。

处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月30日前完成整改。

19

网店名称：包呈湘沅陵包子铺（树木岭店）

证照名称：长沙市雨花区包呈湘包子铺（个体工商户）

经营地址：湖南省长沙市雨花区雨花亭街道圭塘路52号英俊年华公寓13栋113

检查发现问题：

1. 食品处理区内垃圾桶未加盖；
2. 操作台台面食物残渣、杂物未及时清理；
3. 冷冻柜内半成品未按规定进行覆膜密封储存；
4. 冷冻柜内积冰严重。

处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月17日前完成整改。

20

网店名称：重庆小面

证照名称：长沙市雨花区曾诗琦小吃店（个体工商户)经营地址：湖南省长沙市雨花区雨花亭街道自然社区树木岭路52号

检查发现问题：

1. 存放熟食区域未设置防虫、防尘设施;
2. 食品处理区内垃圾桶未加盖;
3. 操作台面摆放私人物品;
4. 洗碗区内发现烟头，环境卫生差。

处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月19日前完成整改。

21

网店名称：人民公社大食堂

证照名称：长沙市雨花区澎橙餐饮店（个体工商户）

经营地址：湖南省长沙市雨花区黎托街道粟塘小区39栋3门1楼

检查发现问题：

1. 食品处理区未配备并使用防虫、防尘、防鼠等“三防”设施；
2. 食品处理区环境卫生脏、乱、差；
3. 在网络餐饮第三方平台公示的经营信息存在错误，未按规定公示真实、准确的经营信息；
4. 食品处理区内设有卫生间。

处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月23日前完成整改。

22

网店名称：冒大仙千层肚冒菜·冒烤鸭麻辣拌（圭塘店）

证照名称：长沙市雨花区宥子小吃店

经营地址：湖南省长沙市雨花区圭塘街道圭塘2小区5栋4门1楼103

检查发现问题：

1. 食品处理区环境卫生脏、乱、差；
2. 冷冻柜内积冰严重；
3. 食品处理区使用的餐具、用具未按规定进行清洗消毒。

处置情况：监管人员要求门店于4月30日前完成整改。

23

网店名称：椿嫂宁乡兰花干子

证照名称：长沙市雨花区罗美玲餐饮店

经营地址：湖南省长沙市雨花区圭塘街道万家丽中路三段长塘小区7栋2单元1楼02号门面

检查发现问题：

1. 食品处理区内垃圾桶未加盖；
2. 食品调味料、半成品未标明名称、制作日期、保质期等信息；
3. 冷藏柜内碎冰残留较多，未及时清理。

处置情况：监管人员要求门店现场立即完成整改，门店已整改到位。

24

网店名称：东北烤冷面芝士火鸡面

证照名称：长沙市雨花区迪武餐饮店（个体工商户）

经营地址：湖南省长沙市雨花区侯家塘街道活力社区红旗区3片商网101-5

检查发现问题：

1. 食品处理区卫生差，地面油污严重；
2. 从业人员不能出示在有效期内的健康证；
3. 冷藏设备不能显示内部温度。

处置情况：对该门店当场下达《责令改正通知书》，责令门店于4月14日前完成整改。

25

网店名称：刘长河手工粉店

证照名称：长沙市雨花区郡霖餐饮店(个体工商户)

经营地址：湖南省长沙市雨花区雨花亭街道航空路166号花郡小区28栋1层101

检查发现问题：

1. 未落实进货查验及索证索票制度；
2. 从业人员制作食品时未按规定佩戴口罩；
3. 冷冻柜内生、熟食品未分开存放。

处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月17日前完成整改。

26

网店名称：浏阳蒸菜现炒下饭菜

证照名称：长沙市雨花区余志强快餐店(个体工商户）

经营地址：长沙市雨花区东塘街道芙蓉中路三段569号六都小区

检查发现问题：

1. 食品处理区天花板吊顶缝隙未完全封闭；
2. 食品处理区内垃圾桶未加盖；
3. 未建立完整的进货查验及索证索票台账。

处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月20日前完成整改。

27

网店名称：尤卤(高铁吾悦店)

证照名称：长沙市雨花区有为有味小吃店（个体工商户）

经营地址：湖南省长沙市雨花区东山街道劳动东路1058号凯拓吾悦商业中心4-3栋1017号

检查发现问题：

1. 操作间未按规定使用防虫、防尘、防鼠等“三防”设施；
2. 原料、成品展示柜未加盖，食品裸露存放。

处置情况：监管人员要求门店现场立即完成整改，门店已整改到位。

28

网店名称：名肴炖品·营养汤·鲍鱼饭·养生粥

证照名称：长沙市雨花区徐梦玥餐饮店（个体工商户）

经营地址：湖南省长沙市雨花区侯家塘街道活力社区长塘里98号活力康城E栋107

检查发现问题：

1. 部分食品原材料未离地离墙10cm贮存；
2. 冷藏设备不能显示内部温度。

处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月21日前完成整改。

29

网店名称：郑恩强麻辣烫（窑岭店）

证照名称：长沙市雨花区郑恩强小吃店

经营地址：湖南省长沙市雨花区左家塘街道人民路106（现人民中路294-1号）

检查发现问题：

1. 个人物品与食品原料混放储存；
2. 清洗水池未标明用途，未进行区分；

处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月15日前完成整改。

30

网店名称：饺之1998（湘府路店）

证照名称：长沙市雨花区松兰饺子馆

经营地址：湖南省长沙市雨花区洞井街道湘府中路48号高升星光天地1-1002、1-1003号

检查发现问题：

1. 食品处理区内垃圾桶未加盖；
2. 保洁柜内餐具不洁，未按规范清洗消毒。

处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月30日前完成整改。

31

网店名称：杭州小笼包

证照名称：长沙市雨花区葛氏包点店

经营地址：湖南省长沙市雨花区东塘街道芙蓉中路三段569号六都小区

检查发现问题：

1. 保洁消毒柜内餐具存在残留污渍、油污;
2. 食品处理区环境卫生脏、乱、差。

处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月20日前完成整改。

32

网店名称：三津汤包

证照名称：长沙市雨花区红之兵小吃店

经营地址：湖南省长沙市雨花区同升街道振华路108号达荣楼街121号

检查发现问题：

1. 食品处理区内垃圾桶未加盖；
2. 个别食材未离地离墙10cm贮存。

处置情况：监管人员要求门店现场立即完成整改，门店已整改到位。

33

网店名称：粉面谣（民政学院店）

证照名称：长沙市雨花区林华餐饮店

经营地址：湖南省长沙市雨花区井湾子街道香樟路318号

检查发现问题：食品处理区未配备并使用防虫、防尘、防鼠等“三防”设施。

处置情况：1. 对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月24日前完成整改；2. 对当事人给予警告处罚。

34

网店名称：杭州小笼包（长沙总部基地店）

证照名称：长沙市雨花区煌杰小吃店

经营地址：湖南省长沙市雨花区同升街道万家丽南路二段688号中南总部基地1-B栋1011-1

检查发现问题：从业人员加工制作食品时未佩戴工作帽。

处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，监管人员要求门店现场立即完成整改，门店已整改到位。

35

网店名称：山姆上校芝士牛肉卷（东塘店）

证照名称：长沙市雨花区诺亿小吃店

经营地址：湖南省长沙市雨花区左家塘街道红花坡路139号名都凯旋城1栋-103

检查发现问题：食品处理区未配备并使用防虫、防尘、防鼠等“三防”设施

处置情况：对该门店下达《责令改正通知书》，责令门店于4月18日前完成整改。

36

网店名称：秀秀面馆

证照名称：长沙市雨花区贰拾肆小时秀秀餐饮店（个体工商户）

经营地址：湖南省长沙市雨花区跳马镇白竹村白竹安置小区8栋3单元105

检查发现问题：食品储物架上食品与消毒用品未分区存放。

处置情况：监管人员要求门店现场立即完成整改，门店已整改到位。

37

网店名称：肯德基宅急送（红星农批中心店）

证照名称：长沙橘柚来商业管理有限公司红星农批中心店

经营地址：湖南省长沙市雨花区跳马镇时代阳光大道红星里商业街B栋1层B-L1-005

检查发现问题：食品储物架食品与杂物混放。

处置情况：监管人员要求门店现场立即完成整改，门店已整改到位。

38

网店名称：金蹄猪脚饭（白竹店）

证照名称：长沙市雨花区飨栀餐饮店（个体工商户）

经营地址：湖南省长沙市雨花区跳马镇白竹村一期安置房15栋105号

检查发现问题：食品处理区货架区个人物品与食品原料混放。

处置情况：监管人员要求门店现场立即完成整改，门店已整改到位。

39

网店名称：良果芭(中建优街店)

证照名称：长沙市雨花区新意好饮品店

经营地址：湖南省长沙市雨花区洞井街道龙庭社区中建嘉和城2、3栋长沙中建优街1层11号

检查发现问题：原材料切配后裸露存放。

处置情况：监管人员要求门店现场立即完成整改，门店已整改到位。