根据国家食品安全抽检,长沙市雨花区弟陀廖记火锅店经营的农产品葱经抽样检验，毒死蜱项目不符GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。长沙市雨花区市场监督管理局对上述1批次监督抽检不合格食品进行了风险控制和核查处置,现将有关情况公示如下:

长沙市雨花区市场监督管理局对长沙市雨花区弟陀廖记火锅店进行执法检查送达检测报告。当事人作为食品经营者履行了进货查验的法定义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源。长沙市雨花区市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定,决定对当事人免予行政处罚。

长沙市雨花区市场监督管理局

2024年2月7日